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Truta com molho de abacaxi e coco – Receita
Turbante de Truta Recheado com Pasta de Azeitonas e Molho de Gengibre, Coco e Cubos de Abacaxi
Ingredientes:
1 posta de Truta
4 fatias de pão de forma
8 azeitonas sem caroço
1 pedaço pequeno de gengibre
1 xícara de creme de leite
1 xícara de leite
2 fatias de abacaxi
½ coco
½ cebola roxa
2 colheres de azeite
Sal a gosto
Pimenta a gosto
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Torta de Coco e Morango
Ingredientes:
200 g de biscoito inglês
Calda
3 copos de água
6 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de morangos cortados em metades
Creme
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 gemas de ovo
Para cobrir
3 claras em neve
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de coco ralado seco
morangos inteiros
folhas de hortelã
Torta de Coco e Morango
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