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Receita do Bolo de Carne Americano (Palmirinha) – TV Gazeta

Ingredientes

½ Kg de patinho moído

1 cebola grande ralada

1 pimentão verde

1 pimentão vermelho

½ latinha de ervilha

1 ovo inteiro

1 xícara (café) de farinha de rosca

Cebolinha

3 fatias de bacon

3 colheres (sopa) de queijo ralado

1 xícara (café) de leite

Temperos a gosto

Orégano, sal e pimenta

Modo de Preparo

Num refratário, coloque a carne moída, a cebola, os pimentões verde e vermelho, a ervilha, a cebolinha, o bacon já frito, o queijo ralado, temperos a gosto, orégano, pimenta, sal, farinha de rosca, leite e o ovo levemente batido. Misture com as mãos. Coloque em uma forma redonda de buraco no meio, untada e polvilhada com farinha de rosca. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 20 minutos.

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