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Receita de Torta salgada

Ingredientes

2 copo(s) de leite

1 xícara(s) de chá de óleo

2 ovos

12 colher(es) de sopa de farinha de trigo

3 colher(es) de sopa de queijo ralado

1 colher(es) de sopa de fermento em pó

Recheio

300 grama(s) de carne moída

2 cebolas picadas

2 tomates picados sem pele e sem sementes

2 dente(s) de alho socados

salsinha picada

óleo para refogar

sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Reserve. Faça um recheio à seu gosto. Coloque metade da massa em uma fôrma untada e, por cima, o recheio. Vá alternando camadas de recheio e massa. Leve para assar até ficar dourada.

Recheio

Aqueça o óleo e refogue a carne. Acrescente o restante dos ingredientes e deixe fritar por mais 15 minutos. Deixe esfriar e recheie a torta.

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