Procurar:

PÃO A MAIONEG’S

Ingredientes:

1 tablete de fermento para pão;

1 xícara de água morna;

1 colher (chá) de sal;

1 colher (sopa ) de açúcar;

1 xícara (café) de óleo;

farinha de trigo( mais ou menos 500g).

RECHEIO:

À vontade: de galinha, peixe, sardinha ou camarão.

Dissolva o fermento na água morna, junte o restante dos ingredientes,

colocando farinha aos poucos até que a massa fique macia e solte das mãos.Amassa bem e deixe numa tigela abafada para crescer.Depois, divida em duas partes. Abra com um rolo em mesa enfarinhada, dando formato de retângulo. A massa não deve ser muito fina. Espalhe metade do recheio, enrole como rocambole, aperte bem as pontas, pincele com gema. Asse em forma untada e forno médio.

Leave a Reply


Cursos Online
Cursos On-line