Ingredientes:

12 coxas de frango desossadas e temperadas a gosto

300 g de presunto em uma só peça

300 g de mussarela em um só pedaço

12 fatias de bacon

Modo de Preparo:

Corte o presunto e a mussarela em 12 bastões e reserve. Pegue o filé de coxa de frango, estenda-o sobre uma superfície e coloque sobre ele um bastão de mussarela e outro de presunto. Enrole com cuidado e circule o rolinho com uma fatia de bacon. Amarre ou prenda com um palito. Repita este processo com os demais filés. Faça com os roles um refogado ou asse-os.