Modo de Preparo

1º - Com um rolo de macarrão passe sobre as fatias de pão de

fôrma (2 pacotes) e depois, passe manteiga em um dos lados de

cada fatia. Reserve.
2º - Num liquidificador coloque o copo de requeijão, a salsicha

cozida e cortada em pedaços, o queijo parmesão ralado, a cebola

picada, o orégano e sal (se necessário). Bata até obter uma

pasta.
3º - Passe um pouco de requeijão nas fatias de pão (aquela metade

do copo que você reservou antes), no lado SEM MANTEIGA, depois a

pasta de salsicha e requeijão e enrole como um rocambole. Corte

cada rocambole ao meio, na diagonal e espete um palito ou galho

de alecrim.
4º - Disponha os rolinhos sobre uma fôrma e leve ao forno

pré-aquecido a 200º C por 8 a 10 minutos ou até dourar. Sirva

quente como aperitivo.
DICA: substitua a salsicha cozida pela mesma quantidade de

sardinha ou atum em lata, frango desfiado, tomate seco, presunto,

mortadela.
DICA 2: envolva uma das pontas do palito de dente com papel

alumínio para caprichar na apresentação